配额

新西兰拥有世界上第四大经济专属区 (EEZ)，占地130万平方海里。此区域的面积几乎是陆地面积的15倍，但是其中的65%因为水域太深或关闭不能进行商业捕鱼。

新西兰倡导的配额管理体系处于世界领先地位，通过这一举措以确保谨慎且可持续性发展的渔业管理。配额管理体系的运行通过限制各个水产公司的总捕捞量的同时确保配额持有者在捕捞上拥有最大的灵活性。

第一产业部每年会为下一季的渔业捕捞制定出商业总渔捕量。该总渔捕量是基于年度剩余量的评估结果，捕捞监控和捕获鱼上岸量。相关部门能够通过这些信息并按照鱼类的存余资源来调整商业捕捞量。

根据配额持有者的持股数量，商业总鱼捕量会为每位配额持有者生成一份当年的年度捕捞许可。年度捕捞许可明确了商业渔民间可以进行贸易鱼的吨数。

配额在新西兰是具有产权的。1989年和1992年的渔业补偿条约使纳塔胡 (Ngāi Tahu) 成为配额股份的主要持有者。因此，纳塔胡海鲜公司 (Ngāi Tahu Seafood) 投入大量的精力来支持渔业的可持续发展管理领域，这对未来的企业发展和部落的价值观都是至关重要的。部落的渔业论坛和行业利益相关的群体与第一产业部紧密合作，以确保鱼类资源的良好管理以及每一鱼种的存余量（使用科学数据）与纳塔胡 (Ngāi Tahu) 及其他渔业公司所得到的数据相匹配。